Bijscholing "Voeding en Gemoed" van diëtisten voor diëtisten

Vrijdag 2 oktober 2015 Erasmus Hogeschool Brussel


In de diëtistenpraktijk worden we er dagelijks mee geconfronteerd, cliënten die een soort eetdrang ervaren als ze gestresseerd of emotioneel zijn. Wordt deze eetdrang gestuurd door emoties of is het een fysiologische reactie op bepaalde tekorten of excessen in het voedingspatroon? Heeft het gemoed invloed op de voedingskeuze of bepaalt de voedingstoestand de emotionele toestand?  

Deze twee aspecten worden tijdens de bijscholing VOEDING EN GEMOED vanuit een fysiologisch én psychologisch standpunt toegelicht. Welke voedingsstoffen oefenen een invloed uit op de mentale toestand en hoe kunnen we dit als diëtiste ondersteunen? Hoe pakken we de emotionele eetdrang aan zonder de taak van een psycholoog over te nemen?

Het antwoord op deze vragen krijgt u op 2 oktober, een studiedag van diëtisten met praktijkervaring ter zake voor collega-diëtisten.

Let's share our knowledge to each other!

Op het PROGRAMMA

9u Inschrijving 

9.30u – 12.30u (incl pauze): Véronique Liesse – diëtiste- nutritioniste

Invloed van voedingsstoffen op depressie, burn-out, slaap- en eetstoornissen.

Vanwaar komt de oncontroleerbare drang om vet-en suikerrijke producten te eten? Hoe komt het dat deze drang sterker is dan de ratio van onze cliënten? Hoe komt het dat onze cliënten niet voldoende gemotiveerd zijn hun voedingsschema te volgen?

Als dit nu eens niet enkel een kwestie van “karakter” is? Wat als de chemie van onze hersenen hierin parten speelt? Wat als onze voeding zelf ons gedrag beïnvloedt? Wat als onze darmen gewoon van zich laten horen?

12.30u – 13.30 Lunchpauze

13.30 – 15.30 (incl pauze)

Trees Peersman – diëtiste voedingscoach

Emotioneel eten aanpakken in de diëtistenpraktijk. 

Welke oefeningen kunnen we als diëtiste gebruiken om cliënten te helpen los te komen uit de eeuwige strijd met voeding? Geef je emo-eters een uitgewerkt voedingsschema? Hoe zorg je ervoor dat emo-eters inzicht krijgen in hun drijfveren om te eten? Hoe pak je de eetdrang van emo-eters aan? Wat kan je als diëtiste –en niet als psychologe- betekenen voor je cliënt?

 
Over de sprekers:

Véronique Liesse

Véronique Liesse is diëtiste/nutritioniste, licenciaat in fysiologie en micronutrition aan de Universiteit Poitiers, specialisatie in kindervoeding en sportvoeding. Véronique is eveneens geschoold in neurowetenschappen en NLP.
Véronique heeft een ruime kennis en ervaring inzake de link tussen voeding en depressie, slaapproblemen en eetstoornissen.

Trees Peersman

Trees Peersman is diëtiste/voedingscoach, specialisatie emotioneel eten en sportvoeding. Auteur van “Je stabiel gewicht in 10 stappen” Lannoo.
Trees heeft een ruime kennis en praktijkervaring inzake emotioneel eten of binge eating en ontwikkelde een aantal tools voor diëtisten. Reeds verscheidene jaren begeleidt zij emo-eters naar een stabiel evenwicht tussen emoties en voeding.

INSCHRIJVEN

Je doet nu meer voor slechts 167 euro (ex 21% btw). Heb je deelgenomen in maart aan deze studiedag, dan betaal je 147 euro (excl 21% BTW)

De plaatsen worden zeer snel ingenomen: snel inschrijven is aangeraden.
Inschrijven kan met onderstaande knop en vermelding van je facturatiegegevens.

Je plaats is pas gereserveerd na ontvangst van je betaling.


Graag tot op 2 oktober!
Gezonde groet,
Trees